個室で愉しむ極上の味
職人が握る寿司を日本橋で

【公式】鮨 しいな
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トピックス

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職人独占の個室特等席

4名様までご利用いただけるカウンター個室席は、一部屋につき一人、鮨職人がスタンバイ。周りを気にせず職人を独占してお料理が愉しめます。

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大将おまかせコース

職人がその日の食材を厳選し、握りたてをご提供。小鉢やお椀、デザートもお愉しみいただけます。旬の握りをコース展開でご堪能ください。

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寿司に合う美酒の数々

極上の江戸前寿司を、全国各地の多彩な美酒と共に。日本酒を始め、お料理との相性抜群のお飲み物を種類豊富に取り揃えております。

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和空間が広がる雅な店内

落ち着いた雰囲気の店内。カウンター席とテーブル席は、いずれも個室でご用意致しております。接待やご会食など、大切なお食事に最適です。

プライベート空間で愉しむ
極上のひと時

~新日本橋徒歩3分~

旬の食材を厳選し
職人の手で握られる寿司を
カウンター個室席で。
職人を独占しながら、
周りを気にせずごゆっくりと
お食事をお楽しみいただけます。
テーブル完全個室席も完備。

駅からも近い好立地。
大切な方とのご会食はもちろん
お子様連れのご家族でも。
目の前で握る様子を眺めながら
贅沢なひと時をお過ごしください。

コース

その日の旬の食材を、ベテラン職人が丁寧に握り寿司にしてご提供。四季折々の新鮮魚介をお愉しみいただけます。寿司だけでなく、お刺身や一品料理、茶碗蒸し、デザートなどもご一緒に。極上の江戸前寿司と日本料理が織りなす、贅沢な寿司懐石を心ゆくまでご堪能ください。

お飲み物

寿司をはじめ、日本料理によく合うお飲み物を種類豊富に取り揃え。ビールやハイボール、サワーのほか、全国各地から厳選した日本酒をご用意。お好きな一杯を見つけてみてください。アルコールが苦手な方やお子様にはソフトドリンクをご用意致しております。

店内・空間

カウンター個室は職人を独占できる特等席。周りを気にせずお食事が楽しめます。落ち着いた和の空間が広がり、接待や大切な方とのご会食、記念日のお祝い事などに最適です。また、お子様連れのご家族でもごゆっくりお過ごしいただけます。日本橋で極上の江戸前寿司を存分にお愉しみください。

お客様の声

아욜
아욜
2024-11-27
인생스시맛집, 코스 금액이 전혀 아깝지 않고 프라이빗한 공간에서 장인쉐프님이 직접 만들어주시는 스시는 그야말로 환상적 !
donghyun kim
donghyun kim
2024-11-27
스시 시이나 너무 만족했습니다. 우니, 참치, 장어 등 모든 재료가 신선하고 맛있었습니다.
쭈잉JJUING
쭈잉JJUING
2024-11-27
아 잊혀지지않는 맛이에요 도쿄 스시 맛집 찾는다면 여기 무조건 가세요. 도쿄역에서도 가까워서 찾아가기 쉬웠어요! 신선한 스시, 최상의 퀄리티, 최고의 서비스 스시시이나 진짜 최고입니다. 인생 스시 오마카세 맛집을 찾았다❤️❤️
가니니
가니니
2024-11-24
도쿄 여행의 마지막 만찬으로 스시 시이나의 디너 오마카세를 먹었는데요! 이번 여행에서 가장 잘 선택한 맛집이었던 것 같아요🙂♥️ 외관, 내부 인테리어 모두 고급스러웠고 친절하신 셰프님께서 한국어로 스시 이름을 설명해주셔서 좋았어요! 스시는 횟감 자체가 훌륭해서인지 그동안 먹어보지 못했던 최고의 맛을 맛볼 수 있었습니다 15000엔의 적지 않은 금액이 1도 아깝지 않을 만큼 음식의 양, 맛, 서비스, 분위기 모두 훌륭해서 도쿄여행 하시는 분들께 꼭 추천하고싶은 맛집이에요!!
정기운
정기운
2024-11-24
저희만을 위한 자리와 저희만을 위한 셰프님까지 정말 내 인생 버킷리스트중 하나인걸 이루게해주셨어요 손놀림 하나하나에 진짜 감동을 했습니다 맛은 말할것도없고 신선함은 정말 전세계 최고라고 생각합니다 다음 여행때도 무조건 방문할겁니다 최고에요!!!!! 🩵👍👍👍👍
민휘
민휘
2024-11-22
여행 마지막날을 멋진 음식으로 마무리할 수 있어 너무 감사합니다 😊
Jasme Estrella
Jasme Estrella
2024-11-22
일본에서 먹는 오마카세여서 기대를 잔뜩하고 방문했는데 높은 기대를 충족시킬 정도로 너무 만족하고 왔습니다. 직원분들이 너무 친절하셨고 회와 우니, 장어 등 정말 신선한 재료로 다양하게 맛 볼 수 있었고 서툰 한국말이지만 설명해주시려고 하는 쉐프님 모습에 감동받았습니다. 스시 시이나 고민하시는 분들, 고민은 시간만 늦출 뿐입니다 :)
AKTDLTEK
AKTDLTEK
2024-11-22
스시 시이나에 예약방문했었는데 엄청 친절하시고 오마카세가 이런거구나 하고 느낄 수 있었던 것 같아요. 스시, 튀김, 초밥 모두 너무 맛있었고 후식으로 먹은 과일과 녹차까지 코스 구성 하나하나가 알찼습니다!
이핸
이핸
2024-11-20
인생스시 만남. 쉐프님 완전 친절 그 자체고 유쾌하셔서 먹는동안 즐거웠고, 직원분들 왕대박 친절하심 ㅠㅠㅠ 여기 안가면 손해임.. 우니가 대존맛입니다. 근데 전메뉴 다 맛있음. 정어리는 초보자들에게 힘들수도
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